生パスタと俺

　ぼんじゅーるです。よたかです。

本日、生パスタをうってみました。
パスタマシンを買ってはや半年、過去数回チャレンジした物のすべて惨敗・・・きし麺状の水団にトマトソースをかけて食べる屈辱を味わってまいりました。
今回こそ・・・成功させたいですな！！


まず生地をコネコネ










コネ終わりが朝だったので、昼まで寝かせました。

そして、パスタマシンで伸ばし、幅広のほうでカット！！

この間の写真まったくなしです。不覚です。


で・・・・出来上がったのがこれ










ちなみに、ソースは出来合いのバジルソースです。麺で力果てることを想定して手抜きしました。
なんだか、バブル期女性のソバージュヘアみたいになってますがいいのか？？

はたして味は？・・・

食べます。


・・・・・・


あーーー食える！！麺食えるよ！！でもね・・・
バジルってこんな味なのね・・・・・かなり苦手な味だなーー

無難にミートソース買っとけばよかった・・・・無念。